Détox locale au Romarin

Pour démarrer l’année en pleine forme et allégé après les fêtes, si votre force vitale (c’est-à-dire votre énergie) est bonne, je préconise donc sur une période de 3 semaines de réaliser cette detox douce, locale et gratuite !

  • Lors d’une balade en garrigue, cueillir 21 sommités fleuries de romarin sauvage (environ 10cm). C’est une plante tellement banale dans le sud qu’on passe généralement à côté sans y prêter attention… Je suis sure que vous n’aurez aucun mal à l’identifier ! (mais si c’est le cas, n’hésitez pas à me contacter ici ! )
  • Les disposer dans un sac à vrac (en kraft ou en tissu) : On va commencer à les utiliser fraîches, en infusion, puis de plus en plus sèches les jours suivants.

INFUSION :

  • Faire bouillir 250 ml d’eau, couper le feu et attendre 1min qu’elle refroidisse un peu
  • La verser sur les feuilles et fleurs de romarin débarrassées de leur tige et fermer immédiatement le récipient pour ne pas perdre les molécules aromatiques
  • Laisser infuser 5 min
  • Filtrer et déguster tous les matins durant 3 semaines, en remplacement du thé/café

 

Au bout de 15j, si tout se passe bien et que vous avez de l’énergie, vous pouvez réaliser une décoction pour intensifier le travail du foie grâce à l’extraction des tanins :

DÉCOCTION :

  • Placer les feuilles les plus anciennes de romarin dans une casserole avec 300 ml d’eau froide, avec le couvercle
  • Placer sur le feu et laisser la température augmenter jusqu’à ébullition
  • Baisser le feu, laisser frémir 15 min puis couper le feu
  • Incorporer les feuilles/fleurs/jeunes pousses de la sommité de romarin
  • Laisser infuser 10 min à couvert
  • Filtrer et déguster ! Le goût est plus fort, l’action aussi !

 

Idéalement cette cure s’accompagne durant 3 semaines de mesures diététiques : limiter les protéines animales et les céréales et surtout laisser son foie se reposer grâce au jeune intermittent. Vous connaissez ? Plus d’infos ici !

 

Alors, qui me suit dans cette détox en janvier 😉 ?

 

 

7 Commentaires

  1. Roman Christelle

    Bonjour et meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Je viens de vous découvrir. Je vais me lancer dans cette petite cire découvrir et j’espère faire bientôt partie de vos balades, à la découverte des merveilles de nos collines

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  2. Ardissone

    Bonjour Cecile meilleurs voeux pour 2021!
    C’est parti pour aider mon foix à détoxifier.
    Merci pour le coup de pouce, à bientot pour un ballade decouverte.
    Thierry

    Réponse
    • Cecile Fukari

      Mes meilleurs vœux également ! On a fait une superbe ballade entre nature, histoire et paysages aujourd’hui en partant du Resquiadou au Rove ! A faire 😉

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    • Cau

      Bonjour Cécile,
      Je te souhaite à mon tour mes voeux pour cette nouvelle année…
      Qu’elle soit pleine de bonheur, découvertes et balades…
      Je vais suivre la detox 😉
      Bizz à bientôt pour une balade…
      Isabelle

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    • Christiane MICHAUD

      CHRISTIANE M.
      Moi aussi.
      Je m’abonne au romarin.
      Mon foie le réclame !
      (Rires !)
      A Bientôt. 🌱🍀

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  3. Gonnard

    Une balade cet après-midi dans la garrigue et on te suis dans cette détox!
    Merci pour tes conseils 🙂

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    • Cecile Fukari

      Super ! 🙂
      A très bientôt !

      Réponse

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